Cozinha

Porque ainda é Natal, algumas ideias para adoçar o dia de Reis e o fim de semana

Percebemos que vamos fazendo a mudança acontecer quando pessoas improváveis nos pedem uma “receita freak” (como dizem as minhas filhas) ou quando durante os preparativos da ementa de Natal, uma sobrinha de 12 anos pede: “Tia, pode fazer aquelas bolinhas de chocolate que levou para os Açores?” As épocas festivas – Natal, Páscoa e aniversários,… Continue reading Porque ainda é Natal, algumas ideias para adoçar o dia de Reis e o fim de semana

Quarto · Quarto dos miúdos · Sala de estar

Como mudar de casa, preparar o Natal, abraçar novos desafios profissionais e manter a tranquilidade

O final de Novembro trouxe-me algumas surpresas. Coisas  só possíveis no mundo dos sonhos. Por isso, de repente tive que tomar decisões, fazer escolhas, sintonizar-me comigo mesma para que não fosse apanhada no meio de um turbilhão de emoções, tarefas e stress. Por isso, estive ausente (às vezes, precisamos de nos recolher). Recebi um presente… Continue reading Como mudar de casa, preparar o Natal, abraçar novos desafios profissionais e manter a tranquilidade

Cozinha · Quarto · Sala de estar

Um chocolate quente e uma sugestão de leitura

Nos dias frios de outono e de inverno gosto de um chocolate quente. Reconforta-me. Tenho experimentado muitas receitas mas nenhuma me encheu tanto as medidas como a que provei esta semana. É perfeita. Descobria-a num dos sites de culinária que sigo, que muito aprecio e me inspira – Green Kitchen Stories. À noite ponho de… Continue reading Um chocolate quente e uma sugestão de leitura

Quarto

Como manter o equilíbrio mesmo quando a vida teima em desencaminhar-nos

Se há alturas em que a vida nos corre de feição, há outras em que todos os ventos parecem estar a desfavor. A procura do equilíbrio tem sido uma constante na minha vida. Existem quase sempre dois lados da moeda, em tensão: família vs trabalho, viver com stress vs viver tranquilamente, filhos vs espaço pessoal, amigos vs vida mais… Continue reading Como manter o equilíbrio mesmo quando a vida teima em desencaminhar-nos

Cozinha

Panquecas de figo, canela e alfarroba: sabores de Verão e de Outono

Panquecas e chá é uma combinação que aprendi a apreciar especialmente depois de ter vivido em Inglaterra. Gosto delas pequenas e fofinhas. Às vezes salpicadas com mel, com lascas de coco ou com manteiga de caju. Às vezes simples. Posso comê-las ao pequeno almoço ou ao final de tarde, enquanto a noite vai chegando. A… Continue reading Panquecas de figo, canela e alfarroba: sabores de Verão e de Outono

Cozinha

Como gerir o orçamento familiar e comer de um modo saudável

A alimentação sempre foi uma preocupação minha – umas vezes de um modo mais intencional, outras vezes menos (porque nem sempre houve energia para motivar três miúdos a comer de um modo saudável e porque nem sempre a gestão do orçamento familiar foi fácil). Nos dois últimos anos fiz imensas aprendizagens acerca do que comer,… Continue reading Como gerir o orçamento familiar e comer de um modo saudável