Cozinha · Quarto · Sala de estar

Um chocolate quente e uma sugestão de leitura

Nos dias frios de outono e de inverno gosto de um chocolate quente. Reconforta-me. Tenho experimentado muitas receitas mas nenhuma me encheu tanto as medidas como a que provei esta semana. É perfeita. Descobria-a num dos sites de culinária que sigo, que muito aprecio e me inspira – Green Kitchen Stories. À noite ponho de… Continue reading Um chocolate quente e uma sugestão de leitura

Quarto

Como manter o equilíbrio mesmo quando a vida teima em desencaminhar-nos

Se há alturas em que a vida nos corre de feição, há outras em que todos os ventos parecem estar a desfavor. A procura do equilíbrio tem sido uma constante na minha vida. Existem quase sempre dois lados da moeda, em tensão: família vs trabalho, viver com stress vs viver tranquilamente, filhos vs espaço pessoal, amigos vs vida mais… Continue reading Como manter o equilíbrio mesmo quando a vida teima em desencaminhar-nos

Cozinha

Panquecas de figo, canela e alfarroba: sabores de Verão e de Outono

Panquecas e chá é uma combinação que aprendi a apreciar especialmente depois de ter vivido em Inglaterra. Gosto delas pequenas e fofinhas. Às vezes salpicadas com mel, com lascas de coco ou com manteiga de caju. Às vezes simples. Posso comê-las ao pequeno almoço ou ao final de tarde, enquanto a noite vai chegando. A… Continue reading Panquecas de figo, canela e alfarroba: sabores de Verão e de Outono